Alimentation : électricité monophasé 230V - 2 zones - Capacité 15/20 KG
Garantie
* Dimensions (cm) : Longueur 58 x Prof. 66 x Hauteur 69,5
* Hauteur de la broche 40 cm
* Châssis Inox alimentaire
* Capacité : jusqu'à 15/20 kg de viandes (hauteur broche 40 cm)
* 2 zones avec pierre en céramique et résistance électrique traitées "incoloy"
* Bloc de cuisson sur rails pour accélérer cuisson
* Bac de récupération des graisses amovible
* Fiabilité : le support de broche est complètement hermétique, le moteur est ainsi protégé de toute infiltration de graisse ou jus de viande. Monté sur roulement à billes, il ne supporte ni le poids de la viande ni les à-coups de l'utilisateur et donc protégé de toutes torsions.
* Energie : monophasée 230 V - idéal si vous n'avez pas de courant triphasée
* Puissance : 3,6 KW
* Garantie 1 an pièces et main d'œuvre
Référence: TWIN 2X3
2 x 3 brûleurs gaz haut rendement - Capacité : 2 x 40/50 KG
Référence: TWIN 2X4
2 x 4 brûleurs gaz haut rendement - Capacité : 2 x 80 KG
Référence: FE2S
Alimentation : électricité triphasé 380V - 4 zones POTIS - Capacité 30/40 KG
Référence: DMV8
4X2 brûleurs gaz haut rendement - Capacité : 120 KG
Référence: FE3S
Alimentation : électricité triphasé 380V - 6 zones POTIS - Capacité 50/60 KG
Alimentation : électricité monophasé 230V - 2 zones - Capacité 15/20 KG
